Amerikan Kalp Derneği ve Omega-3 RDA

Amerikan Kalp Derneği ve Omega-3 RDA
Amerikan Kalp Derneği ve Omega-3 RDA

2000 yılında Amerikan Kalp Derneği, omega-3 yağ asitlerinin diyette tüketilmesi için yeni kurallar benimsedi. Kalp hastalığı ve inme hakkında bilgi yaymak amacı ile kâr amacı gütmeyen organizasyon, omega-3 yağ asitlerinin - birçok balığı ve bazı bitki ve fıstık yağlarında doğal olarak bulunan - kanıtı konumunu temel alarak kardiyovasküler hastalık riskini düşürmeye yardımcı oluyor. ve inme.

Yiyecek Temelli Kılavuzlar

Revize Amerikan Kalp Cemiyeti yönetmelikleri, sağlıklı bir diyetin önemini ve kalp hastalığı ve inme riskini azaltmak için optimum bir ağırlığın bulunduğunu vurgular. Organizasyon, sağlıklı bireylere haftada iki kez yağlı balık tüketmelerini tavsiye ediyor ve ayrıca alfa-linolenik asitten zengin bitki kaynaklı gıdaları yemeyi öneriyor.

Yüksek trigliserid seviyesine sahip olanların bir doktor bakımı altında 2-4 toplam g EPA ve DHA almaları önerilir - bu, 2003'te yayınlanan araştırmaya göre trigliserid düzeylerinde% 20-40 arasında bir düşüşe neden olabilir "Arterioskleroz, Tromboz ve Vasküler Biyoloji" dergisinde. Araştırmacılar, bu omega-3 yağ asitlerinin yüksek dozlarda alınmasının aşırı kanamaya yol açabileceği konusunda uyarıyorlar.

Balık Yağı Takviyeler

American Heart Association'ın Scientific Sessions'da 2010 yılında bildirilen çalışma sonuçlarına göre, omega-3 yağ asidi kapsül biçiminde almak, atriyal fibrilasyonu yönetmede plasebodan iyi değildi, kalp krizi riski ve vuruş. Atriyal fibrilasyon, kanı alt odacıklara doğru hareket ettirmek yerine kalpten sallayan üst odacıkların anormal bir kalp atışıdır.

Atrial fibrilasyonu olan bir grup hasta günde 4 g omega-3 kapsül aldı ve bir başka gruba 24 hafta boyunca bir plasebo verildi. Araştırmacılar, omega-3 takviyesinin atriyal fibrilasyonu tedavi etmede etkili olmadığını bulmuşlardır.

Uyarılar

ABD Çevre Koruma Bürosu orkinos, köpekbalığı, kılıçbalığı, kuzguncuk ve balina balıklarının cıva düzeylerinin aşırı olması nedeniyle aşırı miktarda tüketilmesine karşı uyarır. Hamile veya emziren kadınlar ile küçük çocuklar bu balığın tümünü yememekten kaçınmalıdırlar. Ajans, somon, yayın balığı ve karides gibi deniz mahsullerinin her hafta yaklaşık 12 gram toplam iki öğün yemek yemesi kabul edilebilir. Bölgenizde yakalanan balıkların güvenliği konusunda yerel yetkililere danışın.